Lerne unsere einzigartigen Weine aus den unterschiedlichen Lagen des Kaiserstuhls kennen. Durch die Vielfalt der unterschiedlichen Böden drückt jede Lage dem dort angebauten Wein ihren ganz eigenen Stempel auf. Aus diesem Grund setzen wir auch fast ausschließlich auf den Ausbau von Lagenweinen. Erlebe in der geführten Weinprobe fünf Prädikatsweine aus folgenden erstklassigen Kaiserstühler Lagen und lerne ihre Besonderheiten kennen:
- Oberrotweiler Käsleberg (Löß- und Lehmboden)
- Bischoffinger Rosenkranz (Vulkanverwitterungsgestein mit Lößschicht)
- Burkheimer Feuerberg (Vulkanverwitterungsgestein - Tephrit)
- Bischoffinger Steinbuck (Vulkanverwitterungsgestein mit Tonanteilen)
- Oberrotweiler Henkenberg (Vulkanverwitterungsgestein - Phonolit)
Bei den Weinen handelt es sich ausschließlich um weiße und rote Burgunderrebsorten (Weißburgunder, Grauburgunder, Spätburgunder).
Die Probe findet immer samstags von 14-15 Uhr statt. Für Gruppen ab 10 Personen sind auf Anfrage auch alternative Termine möglich.
Im Preis inbegriffen sind 5 x 0,1 l Wein und Brot